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石门大枣简介

石门大枣

石门大枣,Ziziphus jujuba Mill. var. inermis (Bunge) Rehd.,鼠李科枣属的一种。主要产于靖远县石门一带。由于石门一带地势较高,海拔一般在3000米以上,气候差异明显,加上石门土地一般为肥沃的胶泥土,所以,石门大枣品质特别。其和其它大枣的主要区别是:个大、皮薄、肉厚、味醇,易于存放,不易腐烂变质。而且吃起来味道香甜醇厚。石门大枣和产于石门的哈思梨一起在清代曾作为贡品上贡皇宫。

石门大枣价格走势图

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