近日，鸡蛋现货价格持续回落，截至8月8日全国主产区均价4.69元/斤，较8月3日下跌4.29%。
近日，鸡蛋现货价格持续回落，截至8月8日全国主产区均价4.69元/斤，较8月3日下跌4.29%。
从供应面来看，7月全国在产蛋鸡存栏11.94亿只，环比增加1.1%，高温天气供应仍相对较低。
需求面上，国内局部地区疫情再起，加上入伏后，鸡蛋易出现质量问题，贸易商参市谨慎。但是8月下旬高校开学备货也会陆续启动，餐饮及旅游行业需求继续好转等多方利好因素提振，采购量也将逐步增加，市场需求将会明显好转。
库存方面，截止7月底约全国在产蛋鸡存栏量约为 11.94 亿只，环比增幅1.10%，同比增幅1.89%，产能同比转正。
整体来看，在高温天气的影响下，蛋价进入下行调整阶段，后期随着开学季来临，利好逐步兑现，8月鸡蛋现货市场仍有上涨的可能。
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