近期马铃薯淀粉整体出货量偏少，终端需求一半，下游看跌，整体供应流通慢。3月份即将到来，马铃薯淀粉的价格将会如何演绎？
近期马铃薯淀粉整体出货量偏少，终端需求一半，下游看跌，整体供应流通慢。3月份即将到来，马铃薯淀粉的价格将会如何演绎？
从原材料来看，南方冬作区新薯的供应量正在增加，占据了北方部分库存薯的市场销售份额。从目前国内市场的销售情况来看，虽然由于最近一些城市开学，销量已经有所复苏，但大多数市场的新老货源销售仍然相对平淡。
从基本面来看，根据Mysteel农产品对中国20家主要马铃薯淀粉厂家的全新调查数据，2022年第8周，截至2月23日，马铃薯淀粉企业的淀粉库存总量为10.08万吨，较上周减少1.1万吨，降幅为1.08%；月环比下降2800吨，降幅2.70%。
企业整体库存仍处于较高水平。由于少数企业即将开始春季生产，目前的市场关系处于供强需弱格局。
综上所述，春节之后马铃薯淀粉需求总体表现欠佳，行业整体库存较高，即将到来的春季生产存在不确定性。马铃薯淀粉价格可能仍有下跌空间。短期之内，需要重点关注春季企业的开工和下游消费情况。
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