2020年堪称农产品大年，国际农产品以油脂油料和玉米上涨幅度最大，国内市场玉米大豆表现最为抢眼，也都创历史新高。主粮品种小麦也明显上涨，但价格弹性相对其他品种比较小。
玉米因缺口逻辑的延续性而再度走强，即便有政策调控也并不是解决问题的办法，因此走势偏强。而油脂油料跟随美豆上涨，更多来源于南美豆产量的下降以及美豆近期出口预期的调降的影响。至于其他农产品，尽管没有非常强势的上涨驱动，也出现了随波逐流的走势。
分析师认为，近期农产品的防御性效果比较好，只要基本面的供需逻辑没有出现实质性的变化，那么支持本轮农产品上涨的因素就不会改变，仍具备逢低买入的长期价值。不过，考虑到当前农产品价格已经到了相对高位，波动风险性和波幅加大，建议追高谨慎，逢大调整可少量布局远月合约，要考虑到春节假期还有一个多月，因此要控制持仓风险。
未来农产品价格走势的主要影响因素主要来源于三方面：
1.宏观因素，美国新政府上台后的中美关系问题以及延伸的中加关系问题会影响大豆、菜系的进口节奏；
2. 天气问题，当前的拉尼娜在何时会消失，是否重新转为厄尔尼诺对农产品整体走势也会产生较大影响；
3. 需求问题，生猪存栏的恢复速度决定了饲料消化预期，同时国外疫情也会影响农产品整体走势。”边舒扬说。
最后，从2020年粮价上涨来看，将有这两个重要意义，第一农民种粮积极性将会提高，今年种植面积有望扩大；第二粮食成本上升，减少浪费。
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