鸡蛋可以滋补身体,但吃的太多反而会给身体带来影响,究竟一天吃几个鸡蛋效果最好?
一天吃几个鸡蛋最好?鸡蛋所含营养丰富,食用鸡蛋对身体健康有益,但有些人每天食用两三个,更有甚者在某些农村地区,一些产妇每天要吃10~15个,月子里竟吃300~450个!这听起来让人难以置信。鸡蛋可以滋补身体,但吃的太多反而会给身体带来影响,究竟一天吃几个鸡蛋效果最好?(推荐阅读:《鸡蛋图片和介绍》)
从营养学的观点看,为了保证平衡膳食、满足机体需要,又不致营养过剩,在一般情况下,老年人每天吃1~2个比较好。
对于身体健康的青年,从事脑力劳动或轻体力劳动的,每天吃1~2个鸡蛋也比较合适。
从事重体力劳动,消耗营养多的每天可吃2~3个鸡蛋。
少年和儿童由于长身体,代谢快,每天也可吃2~3个。
孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人,由于需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜再多。
特别提醒:中年男子最好别吃太多蛋;如果一星期吃7个或以上的鸡蛋,他们的寿命就会缩短。该研究也发现,患有糖尿病的男性更要注意,他们最好是不要吃鸡蛋,不早死的危险就会提高。
新加坡研究人员发现,没有糖尿病的男子每周吃不超过6个鸡蛋没有关系。他们说:“每星期吃最多6个鸡蛋,不会增加死亡危险,但吃超过7个鸡蛋,会使死亡危险增加23%。” 这两名研究人员在美国《临床营养学》杂志发表的报告说:“在男性糖尿病患者中,吃鸡蛋就会增加死亡几率。而且有证据暗示,吃蛋也会增加他们心脏病发作和中风的危险。”
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