3月上旬，山东鸡蛋现货价格继续上涨。山东市场鸡蛋日均价格从3月1日的3.83元/斤上涨至3月12日的4.36元/斤，中旬开始下降，截至3月14日，山东市场鸡蛋日均价格为4.28元/斤，并呈持续下降趋势。后续来看，山东蛋价能够继续上涨？
3月上旬，山东鸡蛋现货价格继续上涨。山东市场鸡蛋日均价格从3月1日的3.83元/斤上涨至3月12日的4.36元/斤，中旬开始下降，截至3月14日，山东市场鸡蛋日均价格为4.28元/斤，并呈持续下降趋势。后续来看，山东蛋价能够继续上涨？
供应方面，年后，由于饲料价格上涨的影响，养殖利润很少，山东的养殖单位已经降低了补栏的意愿，因此后续仍难以恢复蛋鸡存栏量。
从需求面来看，最近山东很多地方的终端消费者都积极购买并提前释放了后期需求，因此存在后期需求下降的风险。3-4月是鸡蛋消费淡季，缺乏积极因素，需求难以持续改善。
总体而言，3月后期山东市场将恢复供需较少的局面。近期，终端需求难以维持目前的高价格，并有小幅下降趋势，但供应端对鸡蛋价格的支持作用将在后期增加。 预计山东的鸡蛋价格将在近期略有下降之后稳定下来，并在月底缓慢上升。
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