近日,鸡蛋现货市场弱势运行。据监测,截至1月11日,全国主产区鸡蛋平均价格已降至4.41元/斤。
近日,鸡蛋现货市场弱势运行。据监测,截至1月11日,全国主产区鸡蛋平均价格已降至4.41元/斤。
供应方面,1月份新开产蛋鸡数量有限,养殖单位积极淘汰适龄蛋鸡,在产蛋鸡存栏量将持续下滑,供应面将支撑蛋价。
需求端上,前高校、工厂纷纷放假,民工提前返乡,销售区域市场需求将逐渐减弱。受后期春节效应的支撑,部分地区内销仍有提升空间,但今年消费量低于往年,食品厂进货量减少。受疫情影响,后期部分地区内销或减弱。
综上所述,春节前出口需求逐渐减少,内销提振作用有限,春节前鸡蛋价格上涨的空间很小,预计1月中旬左右鸡蛋价格将上涨0.10-0.20元/斤。
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