影响农产品价格的因素，以下是金投现货网编辑为你提供的影响农产品价格的因素的知识介绍说明：
4)部分主要农产品的需求量与需求结构变化加速,即人们的生产生活方式发生改变。以玉米为代表的粮食作物，工业和饲用需求结构的增长和变化将逐步加剧，导致进口增加、需求提升；玉米和豆粕的需求也将随着前期生猪，尤其是仔猪补栏量的提升而出现必然上扬；同时三季度是水产饲料的销售旺季，需求也将明显提升。
5)游资进入农产品市场带来的投机炒作。流通领域的价格上涨成为本轮农产品价格上涨中，引人注目的一个焦点。“豆你玩”(绿豆价格暴涨)、“算你狠”(大蒜价格暴涨)、“姜你军”(生姜价格暴涨)等现象的相继发生，都说明游资进入农产品流通领域的投机炒作行为，在很大程度上加剧了部分农产品在短期内的价格暴涨。以大蒜批发价格为例，根据商务部市场运行调节司的监测，2010年4月初的价格为7.54元/千克，4月底上升到9.03元/千克，6月11日下降到7.67元/千克，7月底迅速上升到11.05元/千克，到10月初进一步暴涨到12.24元/千克，此后一直在高于10元/千克的高位运行。游资炒作带来的价格剧烈波动说明了我国农产品流通过程中价格监控存在着严重的问题，也显示了我国农产品流通现代化的必要性和紧迫性。但是，游资炒作农产品价格的深层原因还是与上面提及的货币流动性过剩的背景密切相关。
6)还有就是国际农产品价格上涨等输入性因素的影响。随着我国经济国际化程度的提高，国际因素对我国国内经济运行的影响也越来越不可忽视。2010年由于俄罗斯等一些国际主要农产品生产国遭受自然灾害的影响，造成部分农产品供给有较大幅度的下降，国际农产品价格开始了新一轮的快速上涨。世界粮农组织(FAO)公布的食品价格指数从2010年的6月开始迅速提高，由143.6提高到的12月份的190.5，提高了近47个半分点，超过了2007-08年全球粮食危机时184.7(2008年6月)的最高点。其中，尤以糖和油料的价格上升最为剧烈。虽然我国对水稻、小麦等主要粮食作物的进口还采取了关税配额管理等进口限制政策，但是大豆等几乎不存在进口限制政策而又对国际市场依存度很高的农产品，其价格变动必然受到国际市场价格暴涨的影响。除了国际农产品价格上涨的直接影响外，美国实行的量化宽松政策，还会通过热钱进入我国而加剧我国的货币流动性过剩，也会通过能源价格的上涨推动农业成本的上升而间接影响我国的农产品价格。
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