菠萝和凤梨怎么区分

炎炎夏日已到，正是大量水果上市的季节，在水果市场上我们常常可以看到几种长得比较相似的水果，就比如说菠萝和凤梨，多数人往往区分不清楚。那么，菠萝和凤梨怎么区分呢？今天金投网小编就为大家仔细辨别下这两种水果。

菠萝和凤梨怎么区分？我们先来看看什么是菠萝，什么是凤梨？

凤梨原产于巴西，16世纪初传入中国。在我国台湾地区，有这样的形容：“果生于叶丛中，果皮似菠萝蜜而色黄，液甜而酸，因尖端有绿叶似凤尾，故名凤梨”，这就是凤梨名字的缘来。但是在我国大陆则因菠萝蜜而给凤梨起名菠萝，故菠萝是凤梨的俗称。后来台湾人民进行培育，生产出了新品种金钻凤梨（无眼菠萝），而商店里凤梨一般特指无眼菠萝这个品种。。

所以从上面这段话中我们可以看出，菠萝和凤梨怎么区分？菠萝和凤梨“本是同根生”，在生物学上是同一种水果，只是有不同的名称而已，但在市场上它们是作为不同水果售卖的。

菠萝和凤梨怎么区分？既然我们知道他们有不同的品种而不同名，那在水果市场上我们该如何辨别呢？简单来说，有以下几种区别：

1、叶子。菠萝和凤梨怎么区分？凤梨的叶子是平的，没有那些像锯齿一样的东西；而菠萝的叶子锯齿是很明显的，摸起来像是要割破手的感觉。

2、果肉。菠萝和凤梨怎么区分？菠萝削皮后，由于“内刺”需要用刀划出一道道沟，这就是我们常见的菠萝。而凤梨消掉外皮后，没有“内刺”，故不需要用到划出一道道沟。不过由于凤梨产量较菠萝少，所以市场价格也略微贵些。

3、表皮。菠萝和凤梨怎么区分？凤梨的皮是呈那种浅绿色的，看起来淡淡的，而菠萝则是那种黄色的。还有就是凤梨身上的那个点点看起来要大些，饱满些，但是菠萝的比较小。

4、泡水。菠萝和凤梨怎么区分？凤梨是那种切开之后洗洗就可以直接吃的，而菠萝则是必须用盐水泡一下才可以吃，要不然会不甜的。

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