常吃蔬菜对身体的好处?以下是金投现货网编辑为你提供相关的常吃蔬菜对身体的好处的知识介绍说明:
常吃蔬菜对身体的好处有哪些?以下是金投现货网编辑为你提供相关的常吃蔬菜对身体的好处有哪些的知识介绍说明:
人体所需要的大部分营养主要来自于每天摄入的蔬菜。一个成年人每天应摄入200-500克蔬菜才能满足人体的需要,故有“三天不吃青,眼睛冒金星”的说法。常人如果连续几天不吃蔬菜,身体便会出现不适,感到胃里酸酸的,这是因为人内部酸碱失调所致,这时人体就必须补充蔬菜。所以,“蔬菜之属,每食所需。”那么,常吃蔬菜对身体的好处有哪些?
常吃蔬菜对身体的好处:
好处1:纤维质对人体有益
蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收,但本身会吸收大量的水分,来增加粪便形成的软度,有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能,达到控制体重的目的。
好处2:维生素最佳来源
蔬菜含有丰富的维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,不过维生素C在烹煮时会大量流失,蔬菜颜色越深绿或深黄,含有的维生素A和维生素C就越多。另外,有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质,不仅能平稳血液中的酸碱值,也是小朋友生长需要的营养素重要来源。
好处3:增加饱足感
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