数据显示，3月5日北京新发地鸡蛋现货价格报价3050.00元/500千克，相较于期货主力价格（3396.00元/500千克）贴水346.0元/500千克。
数据显示，3月5日北京新发地鸡蛋现货价格报价3050.00元/500千克，相较于期货主力价格（3396.00元/500千克）贴水346.0元/500千克。
| （3月5日）今日全国鸡蛋价格一览表 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 规格 | 品牌/产地 | 报价 | 报价类型 | 交货地 | 交易商 |
| 等级:XL;颜色:褐壳;包装:箱装; | 山东烟台 | 6.10元/公斤 | 市场价 | 山东省/烟台市 | 山东烟台鸡蛋市场 |
| 等级:XL;颜色:褐壳;包装:箱装; | 上海 | 6.10元/公斤 | 市场价 | 上海 | 上海鸡蛋市场 |
| 等级:XL;颜色:褐壳;包装:箱装; | 江苏盐城 | 5.80元/公斤 | 市场价 | 江苏省/盐城市 | 江苏盐城鸡蛋市场 |
| 等级:XL;颜色:褐壳;包装:箱装; | 福建福州 | 6.80元/公斤 | 市场价 | 福建省/福州市 | 福建福州鸡蛋市场 |
期货市场上看，3月5日收盘，鸡蛋期货主力合约报3396.00元/500千克，涨幅1.28%，最高触及3405.00元/500千克，最低下探3363.00元/500千克，日内成交量达123498手。
【市场资讯】
根据鸡蛋团队对全国10个地区、31个产区市场的最新调查数据显示，2026年3月4日，全国生产环节库存为1.37天，较昨日增0.03天，增幅2.24%。流通环节库存为1.52天，较昨日增0.04天，增幅2.70%。
据卓创资讯统计，1月全国在产蛋鸡存栏量13.42亿羽，环比下降0.15%，同比实现增长4%。存栏量处于近10年次高水平。按补苗趋势看，3月蛋鸡存栏量或继续小幅回落，同比或处近10年第三高水平。
分析观点：
光大期货研报：鸡蛋供应充足，随着蛋价延续反弹，下游需求回归平淡，鸡蛋现货价格再度回调。目前，基本面偏空格局未发生改变，维持区间震荡观点。
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