据生意社监测：2022年初鸡蛋（褐壳）均价为9.23元/公斤，2022年末鸡蛋（褐壳）均价为9.15元/公斤，价格下跌0.87%。2020年鸡蛋（褐壳）最高价格在8.51/公斤，2021年鸡蛋（褐壳）最高价格在10.64/公斤，而2022年鸡蛋（褐壳）最高价格在12.52/公斤。
据生意社监测：2022年初鸡蛋（褐壳）均价为9.23元/公斤，2022年末鸡蛋（褐壳）均价为9.15元/公斤，价格下跌0.87%。2020年鸡蛋（褐壳）最高价格在8.51/公斤，2021年鸡蛋（褐壳）最高价格在10.64/公斤，而2022年鸡蛋（褐壳）最高价格在12.52/公斤。
后市预测
成本支撑：预计2023年玉米、豆粕价格或均有下跌，因此预计单斤鸡蛋饲料成本或略下降，但成本跌幅有限，将继续处于偏高水平，将对蛋价形成托底作用。
供应量小幅增加：根据当前的补栏数据以及12月份的存栏基数，预计2023年一季度理论在产蛋鸡存栏量在11.74亿-11.80亿只之间，继续处于近年低位。12月末全国产区平均空栏率为12.10%，处于偏高水平，表明后期鸡苗需求空间仍然较大，但由于饲料成本降幅有限，养殖单位补栏积极性难有明显提升，预计2023年在产蛋鸡存栏量将小幅增加。
需求好转：随着市场流通恢复，工厂正常复工，流动人口增加，餐饮及旅游行业将逐渐恢复正常，均将拉动鸡蛋消费。因此2023年鸡蛋需求将逐渐好转，对行情形成利多支撑。
综上所述，2023年饲料成本或依然处于高位，养殖单位补栏积极性难有明显提升，在产蛋鸡存栏量增幅有限，鸡蛋供应面或依然维持偏紧状态，加之市场需求将逐渐恢复，供需均有利多支撑，预计2023年鸡蛋价格仍有提升空间。
(文章来源：生意社)
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