据生意社监测:本周初鸡蛋价格为11.79元/公斤,本周末鸡蛋价格为11.46元/公斤,价格下跌2.80%,价格与去年同期相比上涨12.46%。
据生意社监测:本周初鸡蛋价格为11.79元/公斤,本周末鸡蛋价格为11.46元/公斤,价格下跌2.80%,价格与去年同期相比上涨12.46%。
市场分析
目前需求方面,9月初正值开学季及中秋节前备货季,同时天气转凉,鸡蛋易于存储,学校、商超、农贸市场及电商平台采购量增加,需求面支撑力度较强;9月中旬随着中秋节结束,消费端或进入短暂低迷期,以消化节前库存为主。
淘汰鸡方面,中秋节前淘汰鸡集中出栏期已过,栏内剩余可淘鸡数量有限,同时蛋价处于高位,养殖户出栏意愿或减弱,预计9月淘汰鸡出栏量小幅减少。综合来看,9月在产蛋鸡存栏量维持低位,但天气好转,产蛋率恢复,预计鸡蛋供应量或微增。
后市预测
9月中秋节旺季消费量逐步回落,加之临近“国庆节”,各平台或再次进入节前储备期,加大补货数量。综合来看,9月鸡蛋需求端或偏强运行。
(文章来源:生意社)
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