近日,小麦淀粉市场进入淡季,下游需求表现一般,现货价格持续下行。截止7月5日,小麦淀粉全国均价3404元/吨,较5月1日3560元/吨下跌156元/吨,跌幅4.38%。
近日,小麦淀粉市场进入淡季,下游需求表现一般,现货价格持续下行。截止7月5日,小麦淀粉全国均价3404元/吨,较5月1日3560元/吨下跌156元/吨,跌幅4.38%。
供应方面,据监测,本周小麦淀粉的开机率在35.26%,与上周相比下降0.64%,同比下跌4.74%。市场供应逐步下滑,一些厂家低价走货库存压力渐渐缓解,但市场整体仍然处于供大于求的态势。
需求面上,当前许多粉丝厂基本停产,河粉厂家反馈,因为碎米价格低于小麦淀粉价格,所以会多加碎米进行替代,小麦淀粉总需求量与去年相比有所下降。
综上所述,市场呈供大于求格局,小麦淀粉价格偏弱运行。
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