自5月份以来,西南地区鸡蛋现货价格呈弱势走低态势,截至5月24日,西南蛋价较月初下跌了2.82%。
自5月份以来,西南地区鸡蛋现货价格呈弱势走低态势,截至5月24日,西南蛋价较月初下跌了2.82%。
供应端,西南地区5月份的新开产蛋鸡数量增加,中、小码蛋的供给量较多,但因为可淘老鸡的数量有限,叠加淘鸡价格高位运行,端午节前老鸡集中出栏增加,局部市场大码蛋供应偏紧。
需求端,端午节即将来临,电商和食品企业开始节前备货,鸡蛋拿货有增加。
库存方面,伴随着天气变热,鸡蛋存储困难,导致生产环节积极出货,但贸易环节大多按需采购,库存基本维持低位。
整体来看,本月西南市场供需两增,但是需求不及供应,后期价格或将易跌难涨。
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