1月11日,鸡蛋现货价格企稳。据中国饲料信息网监测,全国主产区山东鸡蛋均价9.14元/公斤,较昨日持平;全国主销区广东鸡蛋均价9.73元/公斤,较昨日持平;北京鸡蛋均价9.08元/公斤,较昨日持平。
1月11日,鸡蛋现货价格企稳。据中国饲料信息网监测,全国主产区山东鸡蛋均价9.14元/公斤,较昨日持平;全国主销区广东鸡蛋均价9.73元/公斤,较昨日持平;北京鸡蛋均价9.08元/公斤,较昨日持平。
目前新开产蛋鸡数量相对偏低,经产蛋鸡存栏环比继续下降,据卓创数据显示,2021年12月全国在产蛋鸡存栏量为11.5 亿只,环比减少1.9%,同比减少5.1%。
且临近春节备货,需求适度增长,局部市场走货速度或稍有加快,蛋价有所回稳,但疫情频发影响市场消费,再加上1月中上旬各地学校准备春节放假,食品企业陆续停机放假,鸡蛋市场进入需求淡季。
整体来看,随着年前备货的逐步展开,鸡蛋现货存在上涨的可能。
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