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鸡蛋价格行情为何疯狂上涨后又暴跌?

在经历了一轮“疯狂”上涨之后,随着鸡蛋价格行情涨至高点后连续两天大幅下滑,于是又有人开始发慌,担心鸡蛋价格会不会继续下跌,跌幅会不会继续扩大。

春节前市场整体处于需求旺季,蛋价自2020年12月中下旬受冬至、元旦等节日提振,蛋价出现拐点后一直延续利好。1月13日,主产区蛋价涨幅达到6.39%,1月18日,蛋价上涨至至高点,主产区蛋价涨幅达到5.92%,均价为5.37元,主销区均价为5.27元。

在经历了一轮“疯狂”上涨之后,随着鸡蛋价格行情涨至高点后连续两天大幅下滑,于是又有人开始发慌,担心鸡蛋价格会不会继续下跌,跌幅会不会继续扩大。

其实大家的担心是有道理的,因为在伴随这一轮鸡蛋价格上涨的同时,是饲料价格也在“疯狂”上涨,而且鸡蛋价格回落,饲料价格未见回落迹象,在如此高的饲料价格下,如果鸡蛋价格继续回落,跌幅继续扩大,那么蛋鸡业的利润损失就可想而知了。

不过现在要给大家宽宽心,鸡蛋价格总体水平还是可控的,一落千丈的情况基本不会发生,这次的落价只是挤掉先前的一些水分而已。

因为本轮鸡蛋价格上涨的直接导火索是河北部分地区鸡蛋销售困难,随着这些地区陆续放开,前期积压的库存鸡蛋势必会冲击市场,导致整体鸡蛋价格回落,出来混,迟早要还的嘛。

那此次全全国性的暴涨和下跌背后的原因和所带来的影响有哪些?

和疫情有关,和需求有关:2021年1月12日下午,河北省召开新冠肺炎疫情防控新闻发布会,为防止疫情输出,对石家庄市、邢台市、廊坊市全域实行封闭管理,人员、车辆非必要不外出。河北三地封城,交通管制对部分销区货源供给形成一定的压力,鸡蛋(4239, -112.00, -2.57%)运输受阻,另外疫情加剧了终端老百姓的恐慌心理,价格不断攀升导致囤货备货情绪增加,所有地方抢货走货较快,蛋价迎来暴涨,此时亏损了一年的养殖户迎来了养殖盈利期,多数顺势走货。然而随着蛋价暴涨至高点,终端老百姓备货已相当充足,市场进入缓慢消化期,随着河北地区疫情的缓解,鸡蛋流通环节逐步恢复,鸡蛋供应量有所增加,蛋价大福下跌。

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