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今日猪价跌势不改 春节前猪价或仍有一定支撑

据数据显示,2021年1月12全国各省外三元猪均价为35.20元/公斤,较昨日下跌0.07元/公斤,较上周同期猪价(1月5日)下跌0.54元/公斤。

据数据显示,2021年1月12全国各省外三元猪均价为35.20元/公斤,较昨日下跌0.07元/公斤,较上周同期猪价(1月5日)下跌0.54元/公斤。

今日猪价跌势不改

受腊肉制作逐渐结束影响,市场需求阶段性下降,加之北方部分地区因疫情影响,省市之间交通运输难度增大,养殖户担忧后期疫情影响加大,出栏量增加,市场生猪供应增多。另一方面,受疫情影响,北方部分粮食主产区交通管制,昨日饲料原料价格已经出现暴涨,今日虽涨幅有所收窄,但涨势延续,生猪饲养成本持续上涨。

在供应阶段性下降,高价抑制消费的情况下,预计中旬大部分时间内生猪价格震荡回调,回吐11-12月份以来涨幅。但目前生猪供应依旧偏紧张,进口肉及冻品因新冠疫情影响入市量持续下降,加之企业节前备货也已经陆续开启,对猪价形成支撑,预计中旬后段下旬猪价仍有上涨机会。

春节前猪肉的价格或仍有一定支撑

据记者了解,自去年12月以来,猪肉价格止跌回升。据农业农村部监测数据,经历了两个多月的下跌后,猪肉批发价格自2020年第47周开始上涨,至2021年第1周,连续7周上涨,从39.36元/公斤涨至45.92元/公斤,涨幅为16.67%。

国家统计局昨日发布的CPI数据也显示,2020年12月份,随着元旦春节到来,消费需求季节性增加,同时饲料成本有所上升,猪肉价格由11月下降6.5%转为上涨6.5%。

今年春节前,猪肉价格是否还会继续走高也成为市场持续关注的焦点。

分析去年12月份猪肉价格下跌未能持续的原因,是受到了双重疫情的影响:

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