元旦节后归来，淀粉糖市场经历了急速的攀升，而导致此次价格骤变的因素中首当其中的就是原料玉米价格持续攀高，且没有停下来的迹象，麦芽糖浆企业由最初的兴奋跟涨到后来的无奈调整，再到最后的停报单议，市场虽然仍围绕着原料的供应面运转，却似乎脱离了需求...
物流运输不确定因素增大 远途运输或随时停止
2020年4季度市场上就有传言2021年的物流或提前停运，虽然后期也有辟谣，但随着春节越来越近，这个“谣言”似乎变得更有了一丝的确定性。往年物流运输基本是在腊月十五以后，但去年突发的疫情导致很多大车司机没法回家团圆，今年本就担心疫情反复会影响到回家过年，而进入2021年1月份后河北疫情的出现使得物流公司更加谨慎，特别是远途运输，很多司机不愿意跑长途，目前更多人认为本月15号可能会是长途运输停运的节点，目前不管是买方还是卖方，都需要随时关注物流的情况。
后市展望
短期来看，原料玉米仍呈上涨之势，深加工企业担心收粮困难，仍有会抬价收粮的举动。
从目前情况来看，若粮食上量依旧不足，山东地区中旬开始液体糖浆的开机率将下降，市场价格方面，春节卡按液体糖浆价格的下降空间不大；
从终端需求面来看，本来春节后就是液体糖浆的需求淡季，食品厂及糖果节后自家库存的消耗速度要是很慢的话，可能节后价格在刚需采买减少的情况下有所下行，但具体仍要看玉米价格，若玉米价格依旧居高不下，那么市场或在节后维持有价无市的局面。
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