金投网

什么是强麦

强麦是指面筋数值较高、筋力较强的小麦,主要用于制作面包,拉面和饺子等要求面粉筋力很强的食品。金投期货网在此为您简单介绍什么是强麦。

强麦是指面筋数值较高、筋力较强的小麦,主要用于制作面包,拉面和饺子等要求面粉筋力很强的食品。

与普通小麦相比,强劲小麦主要增加了湿面筋,面团稳定时间,降落数值等指标,用以衡量小麦面筋值的含量和质量,发酵品质和加工面包食品的质量。

1990年前后我国开始培育强麦品种,90年代后期开始大面积推广,以解决粮食供求总量平衡有余,结构性矛盾突出的问题,目前强筋小麦种植面积超过500万公顷,产量约占小麦全国总产量的四分之一,其消费对进口的依赖度越来越小。

山东、河南、河北是我国优质小麦的主产省,江苏、安徽、山西等省的一些小麦新品种也可达到强筋小麦的标准。

影响强麦期货价格的诸多因素最终通过供求影响价格。

强麦期货价格影响因素主要有经济因素 (经济波动、利率和汇率变动);政策因素 (金融政策、农业政策和粮油政策);自然因素 (种植面积、产量和气候);心理因素 (心理预期变化);市场因素 (市场规模和投机等)。

供给方面:国储进口小麦库存量变化;当年国产强筋小麦产量,主要受种植面积和气候影响;世界主要出产国的产量的进出口量。

需求方面:优质小麦的国内消费和出口量,期末商品结存量和其他因素。

以上内容就是本文关于强麦的简单介绍,想了解更多强麦相关期货投资知识,请关注金投期货网相关期货知识栏目。

温馨提示:请远离场外配资,谨防上当受骗。

相关推荐

8月15日收盘:煤炭板块走势分化 沪镍跌逾4%
8月15日收盘:煤炭板块走势分化 沪镍跌逾4%
8月15日收盘,国内商品期货多数下跌,其中贵金属集体上涨,煤炭板块走势分化,有色金属集体下跌,黑色金属、油脂油料“万绿丛中一点红”,棉花、苹果涨超4%。
8月15日午评:贵金属全线飘红 棉花涨超4%
8月15日午评:贵金属全线飘红 棉花涨超4%
8月15日早盘收盘,国内期市主力合约涨跌参半,其中贵金属全线飘红,有色金属集体下跌,油脂油料、黑色金属大面积飘绿,棉花涨超4%,领涨盘面。
7月14日午评:原油系涨多跌少 菜籽油涨超5%
7月14日午评:原油系涨多跌少 菜籽油涨超5%
7月14日早盘收盘,国内期市主力合约大面积飘红,贵金属、油脂油料全线飘红,煤炭板块走势分化,黑色金属、原油系涨多跌少,菜籽油涨超5%,领涨盘面。
6月7日收盘:商品期货大面积飘绿 燃料油主力跌近4%
6月7日收盘:商品期货大面积飘绿 燃料油主力跌近4%
6月7日收盘,国内商品期货大面积飘绿,其中煤炭板块及贵金属集体下跌,有色金属“万绿丛中一点红”,原油系多数上扬,pta涨超4%,领涨盘面。
6月6日午评:沪锡跌逾4% pta涨近7%领涨盘面
6月6日午评:沪锡跌逾4% pta涨近7%领涨盘面
6月6日早盘收盘,国内期市主力合约大面积飘红,原油系、化工板块、煤炭板块、黑色金属、贵金属全线飘红,沪锡跌逾4%,领跌盘面,pta涨近7%,傲视群雄。
品种 最新价 涨跌额 涨跌幅
螺纹钢 -- -- --
线材 -- -- --
沪铜 -- -- --
沪铝 -- -- --
橡胶 -- -- --
燃料油 -- -- --
沪锌 -- -- --
沪铅 -- -- --
品种 最新价 涨跌额 涨跌幅
强麦 -- -- --
棉花 -- -- --
白糖 -- -- --
PTA -- -- --
菜籽油 -- -- --
早籼稻 -- -- --
甲醇 -- -- --
玻璃 -- -- --
品种 最新价 涨跌额 涨跌幅
豆粕 -- -- --
豆二 -- -- --
豆一 -- -- --
玉米 -- -- --
豆油 -- -- --
聚乙烯 -- -- --
棕榈油 -- -- --
PVC -- -- --
品种 最新价 涨跌额 涨跌幅
美豆粕 -- -- --
美豆油 -- -- --
美黄豆 -- -- --
美燃油 -- -- --
美原油 -- -- --
美黄金 -- -- --
LME锌 -- -- --
LME锡 -- -- --
LME铜 -- -- --
LME铅 -- -- --
--
--
--

  CUM

-- -- --
--
--
--

  

-- -- --
螺纹钢
--
--
--

螺纹钢  

-- -- --
免责声明本文来自第三方投稿,投稿人在金投网发表的所有信息(包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表)仅代表个人观点,不保证该信息的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等,版权归属于原作者,如无意侵犯媒体或个人知识产权,请来电或致函告之,本站将在第一时间处理。金投网发布此文目的在于促进信息交流,不存在盈利性目的,此文观点与本站立场无关,不承担任何责任。未经证实的信息仅供参考,不做任何投资和交易根据,据此操作风险自担。侵权及不实信息举报邮箱至:tousu@cngold.org。

期货频道FUTURES.CNGOLD.ORG