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山东夏津:生猪价格上涨但仍处亏损边缘

为深入了解当前山东省夏津县生猪养殖成本及价格、效益情况,准确把握市场价格走势。近日,夏津县物价局对本县部分生猪养殖尝养殖户进行了专题调查。

为深入了解当前山东省夏津县生猪养殖成本及价格、效益情况,准确把握市场价格走势。近日,夏津县物价局对本县部分生猪养殖尝养殖户进行了专题调查。

生猪市场价格运行仍不稳定。2018年1月份夏津县生猪价格为15.2元/公斤,从2月份开始连续三个月的价格下跌,4月份价格跌至最低9.6元/公斤,从5月份开始,生猪市场价格开始回升,到7月5日生猪价格上涨到11.6元/公斤。造成生猪价格不稳定的原因:一是周期性波动影响,生猪价格自2018年春节以来,一直处于低迷状态和亏损边缘。严重挫伤了养猪积极性,一些中小生猪养殖户退出市常而近期生猪市场波动频繁,养殖成本不断提高,小规模养殖户和散养户持观望心态,母猪补栏较为谨慎,致使存栏母猪减少;二是高成本推动生猪价格。饲料、运输和工资成本不断上涨,造成养猪成本增加较大。再加上防疫、运输、用地、环保等支出都有较大幅度上涨;三是由于近期天气逐渐炎热,猪肉烧烤进入居民餐桌。猪肉消费旺季的到来,需求量越来越大,推动生猪价格上涨。

生猪养殖成本高利润低。调查数据显示,当前仔猪价格为16.3元/公斤,每头仔猪成本约为440.1元,每头猪饲料成本约为796.8元,防疫治疗成本每头猪平均为18元,人工饲养成本约为30元,再加上水、电、折旧等其他成本折算21元,综合成本约为1305.9元。而当前出栏肥猪价格为11.6元/公斤,按每头猪出栏平均重110公斤计算,每头猪销售收入1276元,所以当前每头猪亏损29.9元。

但从调查情况看,规模养殖场由于饲养管理水平较好,仔猪自繁自养成本低,销售客户市场稳定,因而出栏生猪净利润有较小空间。散养户由于饲养管理水平较为粗放,有的单纯育肥,仔猪外购成本较高,销售客户市场不固定,因而出栏生猪净利润较低,有时受疫并行情起伏因素影响,仍处于亏损边缘。

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畜牧 编辑:小金子

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