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海鲜蔬菜怎么搭配

海鲜蔬菜怎么搭配?以下是金投现货网编辑为你提供相关的海鲜蔬菜怎么搭配的知识介绍说明:

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蔬菜含有丰富的矿物质、维生素和纤维等,这些都是肉类食品所无法提供的营养;而虾、蟹、贝类等海产品也是低卡路里且富含各种维生素和矿物质的食品。因此,这二者搭配可以说是最为理想——不含脂肪。天然绿色营养。

1、海鲜炒芦笋:原料:芦笋半斤,蛤蜊20个,鱿鱼少许。调味料:蒜末1/2大匙,糖1/3大匙,盐1。5小匙,水1/3杯,香油2小匙。做法:蛤蜊泡在清水中半天吐沙,之后洗净备用;鱿鱼切小块备用;锅烧热后加入少许沙拉油,以中火爆香蒜末,至出香味;改大火后将芦笋炒10秒,再依次加入糖。盐。 蛤蜊。鱿鱼,加水盖锅焖约10秒;待鱿鱼熟透。蛤蜊壳全开后淋上香油,翻炒两下即可盛盘。

2、炸丝瓜虾球:原料:丝瓜1条,虾仁20尾。葱2根。调味料:淀粉1/4杯,酱油1/3大匙。盐2小匙,糖1/3大匙。做法:将丝瓜去皮后洗净, 去年比较硬的组织,切成1公分厚的片,均匀蘸淀粉;虾仁和葱洗净备用,葱切段;油锅预热,将丝瓜一一放入油炸,至八分熟后捞起备用;将油倒出,留少许在锅内,葱段放入炒出香味后将虾仁烹炒1分钟,再将炸好的丝瓜片及酱油。盐。糖放入翻炒均匀,盛入盘中即可食用。

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