棕榈油是从油棕树上的棕果中榨取出来的油脂,是一种热带木本植物油,是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种
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棕榈油是从油棕树上的棕果中榨取出来的油脂,是一种热带木本植物油,是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种,与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”,拥有超过五千年的食用历史。
棕榈树原产自西非,18世纪末传到马来西亚,逐渐在东南亚地区广泛种植。棕榈油现货是什么?目前,东南亚、南美洲、非洲的很多国家都种植棕榈树。东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区,产量约占世界棕榈油现货总产量的88%,印度尼西亚、马来西亚和尼日利亚是世界前三大生产国。
目前,中国已经成为全球第一大棕榈油进口国,棕榈油消费量每年约为600万吨,占市场总量的20%。
棕榈果经水煮、碾碎、榨取工艺后,得到毛棕榈油,毛棕榈油经过精炼,去除游离脂肪酸、天然色素、气味后,得到精炼棕榈油(RBD PO)及棕榈色拉油(RBD PKO)。棕榈油现货是什么?根据不同需求,通过分提,可以得到24度、33度、44度等不同熔点的棕榈油。
棕榈油现货是什么?棕榈油有哪些用途?棕榈油具有丰富的营养物质及抗氧化性,在食品工业以及化学工业领域均有广泛应用。棕榈果实中脂肪酶或脂肪酸过氧化氢酶的水解使得棕榈油的品质不够稳定,需要采取在储罐中充填氮气等方法来保证其质量。
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