牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。
夏季是水果大量上市的季节，琳琅满目的水果市场是不是让你挑得眼花缭乱呢？今天小编为大家推荐一种夏季时令水果——牛油果，牛油果是什么？可能有些人并不常买，因为不知道怎么吃，味道如何。不要担心，下面金投网小编将为您仔细介绍下这种水果。
牛油果是什么？牛油果又被叫做“鳄梨”，是一种著名的热带水果。它的其营养价值非常高呦，味道也很独特，果肉柔软，似乳酪，有核桃的香味。无论小孩、老人、孕妇还是女士，多吃牛油果对身体都很有益处。
牛油果有哪些营养价值？
牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。
牛油果的营养价值这么高，食用牛油果有什么好处呢？
牛油果的功效和作用
1、美容护肤。牛油果中丰富的维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，高级化妆品中，多数有牛油果的成分。
2、降低胆固醇。牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，故有降低胆固醇的功效。
3、保护眼睛。牛油果中富含维生素A、E和B2，这些营养成分对眼睛很有益，经常对电脑的白领们可以多吃。
4、预防胎儿畸形、预防心血管疾病。牛油果含有丰富的叶酸，它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的几率。
看了以上内容，你是不是也想品尝下这种水果呢？
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